村里开了咖啡馆

（改造后的辰溪县柿溪乡麻溪村一景。）

在“村超”“村BA”走红之际，一家“村咖”也悄悄地在我们身边“出圈”了。时下，咖啡馆成为人们城市消费的新热点，但是把咖啡馆开进小山村里，到底是为什么呢？

(相关资料图)

日前，记者来到辰溪县柿溪乡麻溪村，崭新的柏油村道一铺到底，道路两旁的竹栅栏别致雅趣，“向往的生活”五个大字印在村口最醒目的地方。沿着村道一路往上，辰熹咖啡馆就映入眼帘。

“随着村里环境变好后，配套设施也齐全了起来。来村里玩的游客们老是问我怎么没有奶茶店、咖啡馆。”“网红老板”刘逸说，“所以把咖啡馆开进村里，并不稀奇。”

走进辰熹咖啡馆，半开放式的结构别具一格，前后两侧操作台干净整齐，茂盛的绿叶从木墙上长方形的观景窗口透出来，巧妙地勾勒出一幅绿意盎然的天然风景画。

“麻烦给我一杯冰美式。”在听到点单后，店员熟练地磨豆、压粉、萃取，再将咖啡浓缩液倒入满满冰块的杯子中。很快，一杯醇香可口又能消暑的冰美式就递到了顾客的手中。

一把露营椅，一杯冰美式。茂密的板栗树下，身旁是稻穗葱葱、田园涌翠，耳畔是微风呢喃、蝉鸣声声，让人忍不住想将时间定格，无限徜徉在大自然的怀抱之中。

（掩映在绿水青山中的辰熹咖啡馆。）

“以前的麻溪村可是穷得连媳妇儿也讨不到。”说起以前，刘逸也不禁叹了口气。

为了改变旧貌、打破陈见，近年来，随着辰溪县人居环境整治提升的不断铺开，刘逸和村民们一起动手，自掏腰包，对村里的房屋院落、空置土地等各个角落一一整修。

资金不够、材料不足，村民们集思广益，决定“靠山吃山”，就地取材，从山上运回楠竹制作成竹篱笆、竹栏杆以及竹制栈道，又用现成的青石板和鹅卵石修整路面……

在村民们对麻溪村“自规划”“自建设”下，一个破旧的小山村华丽转身，成为如今远近闻名的“网红村”。

（来麻溪村游玩的游客在咖啡馆中休憩。）

今年以来，辰溪县围绕“五治五美”标准，对照“一拆二改三清四化”总要求，以“打擂台”为抓手，全面推广“六自”模式，全力推进“十大行动”，不断巩固拓展农村人居环境整治提升成果，“一户一处景，一村一幅画”的美好愿景正在辰溪县的土地上加速实现。

“如今，村子里垂钓、露营、就餐、住宿服务一条龙，从城里来玩的游客可以在这里待好几天。”麻溪村村支书刘吉阳告诉记者，在农村人居环境改善和乡村“微度假”的带动下，越来越多的村民吃上了“旅游饭”。为了提高游客的住宿条件，村里正在集中翻新村民们所开的二十余家民宿。

在麻溪村的田野上，咖啡香飘向远方。无限的可能还在不断孕育着、发展着，它们都将会带给麻溪村村民们越来越多的生机……

（怀化日报全媒体记者 苏明珠 通讯员 王志刚 田丽）

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