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王雄飞:落实“四个最严”要求 全力守护老百姓“舌尖上的安全”


(资料图片仅供参考)

6月25日,茂名市市长王雄飞到包保单位广东茂名农林科技职业学院、广东茂名幼儿师范专科学校督导检查食品安全工作,切实推动“两个责任”落地落实。

王雄飞先后深入两间学校的食堂,听取学校食品安全管理工作汇报,实地检查食材采购、食品加工、餐品种类、菜品质量、环境卫生、从业人员健康管理等情况,并与学校师生一同用餐,亲切询问他们对饭菜质量、口味、价格等方面的感受和意见。

王雄飞强调,食品安全问题关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,各地各部门要坚决落实“四个最严”要求,深刻认识到食品安全的重要性,以高度的政治责任感毫不松懈抓好食品安全工作,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。要健全食品安全监督管理机制,压实属地管理责任和企业主体责任,严把食品采购、运输、加工、储存等环节关口,强化溯源管理,织密织牢食品安全网。要坚持问题导向,加强对全市食品生产经营单位尤其是学校食堂的安全隐患排查整治,严厉打击食品领域违法行为,不断提升食品安全保障水平。要强化从业人员培训,切实提高他们的食品安全意识、风险防控能力和餐饮服务水平。要广泛开展食品安全宣传教育,大力普及健康知识,畅通投诉举报渠道,引导社会各方参与监督,着力构建共管共治食品安全工作格局。

市领导梁浩、赵立涛参加督导检查。

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