山乡凤联农文旅开启共富“黄精时代”

在今年的五一假期里，一场别开生面的黄精烹饪挑战赛，在杭州桐庐县凤联村热力开赛，并通过云端吸引了众多食客们的关注。黄精鸡、黄精蹄花、黄精花炒蛋……以黄精为主题的“一桌好菜”，不仅是参赛者们的成果，更是凤联村人抱团走向共富的印证。

“别看黄精外形像块姜，这可是千百年来流传下来的进补植物，相传桐君老人就是来此地采黄精的。”凤联村80多岁的老书记何乾生开心说道，“我们村可是野生黄精的高产区，黄精药食两用，村里人也一直都有食用黄精的习俗。只是没想到，这小小黄精，今朝竟能成为带富一方的‘黄金’。”

每年为村集体增收50万元

“凤联村的土壤特别适合黄精的种植，仿野生种植的多花黄精也是种植在山上，但在管理中更精细，譬如周围的灌木长起来就要去砍除。”凤联村党委书记、村委会主任余伟标告诉记者，早在2014年凤联村就通过打造黄金峡谷中药养生园项目，与北京中医药大学结为战略合作关系，同时聘请了浙江农林大学规划设计院的专家、教授对该项目进行规划设计。此后，凤联村村集体便开始了规模化种植黄精、药用牡丹、菊花等中药材，以规范化、标准化的生产技术推进黄精产业的发展，推进基地提质增效。

近些年，村里除了种植药用黄精，还与高校和科研机构共同研发，生产黄精茶、黄精蜜饯、黄精糕点等系列产品，对黄精进行精深加工，延长产业链。同时将“黄精宴”改良成为凤联“一桌好菜”，与即将开业的宋家民宿一起，向“吃住行玩”多元化升级，培育文旅新生业态。

目前村里已有生态种植黄精上千亩，年加工黄精20余万斤，每年为村集体增收50万元。

“黄金峡谷共富路”越走越宽

让凤联村的野生黄精变成“土黄金”，农产品不断迸发出新活力的背后，是圆通速递创始人喻渭蛟在家乡的一个念想：打造黄金峡谷中药养生园，建一个健康养生产业基地，以凤联村为起点，通过圆通的快递平台把桐庐的名优特产、中药基地的产品销往海内外。

人们看到，这个“挂在山坡上的小山村”正进行美丽乡村3.0的“换挡提速”，并驶入发展“快车道”：依托“黄金峡谷”共富党建联盟和圆通速递乡贤资源，凤联村成立桐庐凤联绿农农业专业合作社、杭州圆泽供应链有限公司，畅通“圆通+合作社+农户”的订单化供应渠道，建立幸福直播间实现线上助农，2021年在桃产量同比减产40%的情况下，实现增收33%，年度总收益突破400余万元。凤联高山桃、葡萄、黄泥笋等特色农产品的助力，即将亮相的百药园、玻璃桥、文旅基地的加持，都将给凤联村的发展带来新的增长极。

如今，凤联村这幅共富版图正逐渐成形，逐渐向周边更多乡村辐射。

去年，“黄金峡谷”共富党建联盟将沿线5个村庄串点成线，打破了以往资源分散、力量单薄局面。“共富带”支持发展“一村一品”特色农业，目前已形成凤联高山桃、后岭小香薯、上唐稻米等一批品质佳、效益好的农产品，正向着“家门口的摇钱树”目标迈进……从各自为战到协同共进，“黄金峡谷共富路”越走越宽，凤联村人也越走越有信心。

关键词： 黄精时代 黄精烹饪挑战赛 仿野生种植